紫色浪漫——紫薯米饭的作法

长这么大仍是头一回看见紫薯呢。

　　自从前两周在超市发现有紫薯卖之后，咱们家不停地吃啊吃，嘻嘻。

　　口感真糯呀，太美味了，它和干米饭同煮不算最好吃的作法。

　　我最喜欢的两种作法。

　　一种是蒸熟碾成泥，加点糖，和鲜奶油拌匀进烤箱烤“鲜奶油紫薯球”。

　　另外一种就是煮紫薯稀饭，超好吃哦。昨晚上吃紫薯稀饭时，从粥里捞出块紫薯，咬下去的时候发现，那组织简直象外面卖的很绵细的红豆沙。唉，强烈建议你们买回来作紫薯粥吧，真是太好吃了。另外，煮紫薯粥时，紫薯千万要切大块点，否则会全溶进粥里捞也捞不着了，嘻嘻。若是用蒸熟或烤的，口感会偏干。