吃着火锅唱着歌，我了解到海底捞的信息化太厉害了

谁见过一边吃着火锅一边做访谈的事情？恐怕很少。前两天，我就经历过一场。   为啥？因为这家企业的客户是海底捞。边吃边谈，就是为了增加客户的体验——从用户的用户的（通常说的2B2C）角度来体验科技的魅力。这也是大多数科技公司访谈一贯的做法。（如果不怕胖的话，这种体验可以多来一点。） 这家公司是红火台——海底捞集团和用友集团共同投资的一家餐饮科技企业，成立还不到两年时间。去年10月10日第一次召开产品

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