减少餐饮浪费，大数据是怎么做到的？

“抵制餐饮浪费，弘扬节约美德”正在全国掀起一股热潮。日前，全国多省餐饮协会发出倡议，提倡“光盘行动”、实施“N-1”“N-2”点餐，很多商家也推出了“半份菜”、“单人套餐”，引导顾客适度合理点餐。   而近日，“大胃王吃播浪费严重”被央视批评登上热搜，微博、抖音、快手等平台发声：杜绝餐饮浪费行为。一些以“大胃王吃播”为标签的短视频博主发布的很多视频都被下架，也引发了一轮网络热议。     据统计，

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