作物驯化与人类的生活

中国植物学会准备的幻灯片 欢迎大家转发 尽管全球约有3万种可食用的植物,但人类仅用了30种养育这个世界。其中，5种谷物 – 水稻 (Oryza sativa), 小麦(Triticum aestivumssp. aestivum),玉米(Zea mays),高梁(Sorghum bicolor) 和粟类(如御谷Pennisetumglaucum, 谷子Setariaitalica, 黍Panicu

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