很差看，很下饭：个人家乡菜【南风菜烧排骨】

   （草儿的颈椎还不大好，遵医嘱，这两周都会少上网，多休息。近期不能一一回复评论和去各位博友家拜访，请博友们见谅。O(∩_∩)O~） 上菜。今天这道“南风菜烧排骨”，样子很差看, 刺绣，可是绝对是超级下饭的哈。 南风菜，是咱们湖北地区的叫法，其它的地方有叫“梅干菜”或“霉干菜”的。 为何叫“南风菜”呢？ 由于在湖北，晾晒这道腌菜的时间通常是春季的三四月份，而这一时期多刮南风，故有此名。制做南风菜

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