免清洗的油烟净化器靠谱吗，油烟净化器有必要清洗吗？

相信很多从事餐饮行业的朋友在选择油烟净化器的时候都听过一些商家宣传的免清洗或者一年只需清洗一次的油烟净化器，很多朋友为了避免清洗麻烦而选择这种油烟净化器，那么这种油烟净化器真的靠谱吗？ 现在打着免清洗或者一年清洗一次口号的油烟净化器，大多都是在内部部件添加了不沾油涂层，以防止油烟净化器在使用过程中被油烟附着，但在高温烹调下形成的烟雾油气为顽固污渍，主要有醛、酮、醇类等物质，具有强的粘黏性，现在技术

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