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从实验室到田埂的天堑 :肯德基3D打印鸡肉的现实壁障
时间 2020-08-02
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“315晚会”曝光汉堡王以后,网友们纷纷表示不敢再吃汉堡了。学习 洋快餐品牌的标准化支撑体系,一直是餐食品质的保障,也成为中式餐饮学习的目标。现在标准形同虚设,天然免不了殃及池鱼。测试 快乐肥宅水失去“官配”怎么行?最近肯德基就与俄罗斯公司3D Bioprinting Solutions合做,打算利用鸡肉细胞和植物材料“打印”鸡肉。大数据 继“人造肉”以后,“打印肉”也来了。此次咱们能吃上价廉物美
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