SPSS在餐饮业中的应用

11.1  研究背景及意义 餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅(中餐、西餐)、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。 数据显示:从2012-2016年间,餐饮业法人企业数量基本处于稳步发展趋势,从2012年的23390个企业发展到2016年的26359个,五年间增加了2969个企业,增速
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