用基因开食谱,到底靠谱不靠谱?

最近一则新闻又吸引了人们对基因关注的眼球。据外媒报道,世界上最大的食品公司雀巢正在日本进行一项试验DNA的计划。公司会给消费者一个可以在家里使用的DNA搜集工具,在搜集了消费者个人的DNA之后,再辅以其自动提供的吃东西时的照片,雀巢可以对个人的DNA进行分析,然后提出相应的饮食建议。 事实上,通过检测基因的方式来给人们开食谱不是雀巢的独家专利。随着基因检测技术的发展,基因的秘密被越来越多地破解了出
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