字符串、unicode和UTF8编码之间的互相转换

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想知道某个字符串的UTF8编码，图方便打算使用在线工具。坑爹的是，号称“UTF8汉字互转”的网页几乎全是字符串和unicode码点互转，并不提供与UTF8编码互转功能。没搞懂unicode码点（code point）和UTF8编码的关系，还大言不惭的说UTF8编码，真让人无语。

字符、字节和字节序，unicode和UTF8编码，是理解字符编码重要的概念，详情可查看本人以前博文文件和字符编码。本文讨论unicode和UTF8之间的转换，先简要介绍两个概念：unicode是将字符与码点（code point，一个整数）一一对应的编码方案；码点一般用uXXXX或者U+XXXX的方式表示，XXXX是码点的十六进制；UTF8是unicode的一个具体编码方案，规定字符存储的方式；UTF8编码字节数可变，不存在大小端问题，互联网通讯中常采用此种编码方式。

回顾一下那成片的“汉字UTF8编码互转”网页所作的事情。以“中国”为例，两个汉字码点分别为20013和22269，十六进制表示4E2D 56FD，UTF8编码E4 B8 AD E5 9B BD。随手打开搜索结果中的http://www.ip138.com/utf8/，输入“中国”，点击“转换UTF-8”按钮，下方出现码点的十六进制编码4E2D 56FD（能够理解为十六进制的前缀0x），并不是UTF8编码。

JavaScript的String对象有charCodeAt和codePointAt（兼容性不如charCodeAt）方法。根据这个函数，网页的转换工做可用以下代码实现：

function encode(str) {
    var result = '';
    var len = str.length;
    for (var i = 0; i < len; ++ i) {
        result += '&#x' + (str.charCodeAt(i)).toString(16) + ';';    // 转换成16进制，并增长分隔符
    }
    return result;
}

function decode(str) {
  return String.fromCharCode.apply(null, str.split(';').map(function(un) {
    return parseInt(un.replace('&#x', ''), 16);      // 移除分隔符，转换成码点
  }).filter(function (num) {
    return !isNaN(num);
  }));
}

调用encode(“中国”)或者其余字符串，将获得每一个字符对应码点的十六进制。但这不是字符串的UTF8编码！

要拿到UTF8编码，须要在码点的基础上多走一步。先回顾unicode码点与UTF8的转换关系：

unicode码点(十六进制)	UTF-8(二进制)
0000 0000-0000 007F	0xxxxxxx
0000 0080-0000 07FF	110xxxxx 10xxxxxx
0000 0800-0000 FFFF	1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
0001 0000-0010 FFFF	11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx

根据这个表，结合charCodeAt函数，能够写出字符串到UTF8编码的函数：

// 获取字符串的utf8字节流
function getUTF8Bytes(str) {
  var bytes = [];
  var len = str.length;
  for (var i = 0; i < len; ++ i) {
    var code = str.charCodeAt(i);
    if (code >= 0x10000 && code < = 0x10ffff) {
      bytes.push((code >> 18) | 0xf0);                // 第一个字节
      bytes.push(((code >> 12) & 0x3f) | 0x80);
      bytes.push(((code >> 6) & 0x3f) | 0x80);
      bytes.push((code & 0x3f) | 0x80);
    } else if (code >= 0x800 && code < = 0xffff) {
      bytes.push((code >> 12) | 0xe0);
      bytes.push(((code >> 6) & 0x3f) | 0x80);
      bytes.push((code & 0x3f) | 0x80);
    } else if (code >= 0x80 && code < = 0x7ff) {
       bytes.push((code >> 6) | 0xc0);
       bytes.push((code & 0x3f) | 0x80);
    } else {
      bytes.push(code)
    }
  }

  return bytes;
}

// 将字节流转换成16进制字符串
function hexString(bytes) {
  var arr = bytes.map(function (code) {
    return (code).toString(16).toUpperCase();
  });

  return arr.join(' ');
}

function utf8(str) {
   return hexString(getUTF8Bytes(str));
}

调用函数utf8，这才是JavaScript获得字符串的UTF8编码的正确姿式！从UTF8编码转换到字符串，作相反工做便可。