target file里面的每个string字段的双引号怎么去掉

target file里面的每个string字段的双引号怎么去掉 今天在做一个extract，把数据库里面的表经过一些过程，最终输入到flat file中。 但是最终的结果中，每个target file的string字段，含有双引号如下： NAME_ID    NAME                    COUNT  DELIMITER   RANK "S000"        "DEMO" 

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