餐讯上门服务丨如何自查门店食品安全隐患?这份《门店食品安全相关自查指南》 建议收藏

近期,各地发生多起餐饮服务单位后厨环境卫生差、操做不规范等问题,引发了社会普遍关注。日前,北京市市场监督管理局集体约谈了北京市20余家连锁餐饮服务单位负责人,提出了六项具体工做要求。web 其中第六项: 以人民为中心,采起“零容忍”的态度,对于自查不到位,后厨环境脏乱差、使用无来源食品原料、腐败变质和过时食品等严重违法行为,发现一块儿,处罚一块儿,从严从重,坚定防范餐饮环节食品安全风险,保障人民群
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