海底捞面馆是谁的拦路虎，又是谁的敲门砖？

天气转凉，吃火锅的时节到了，这时你最先想到的火锅店应该是海底捞。 但你没想到吧，海底捞不单做做火锅生意，还做起了面条生意，开了不少面馆品牌。 海底捞开面馆意图是杀入快餐市场，这野心也早已曝光于天下，但这件事情到底成为谁的拦路虎？又是谁的敲门砖呢？ “躲猫猫”开面馆 海底捞开面馆这件事情其实已成旧闻，许多人也并不新奇或者看热闹了。为何笔者再谈起这件事，其实就是想探讨下这家国内头部餐饮企业，开面馆到底

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