Java中设置默认编码

在Java中经常会遇到字符串编码错误的情况，例如我们在eclipse中使用Gerrit插件提交comment或者push commit的信息时，填写中文都会导致Gerrit服务器返回错误，这是因为我们从eclipse端返回字符串默认编码是GBK，但Gerrit服务器只能接受UTF-8的编码，该如何处理？   首先，想到了修改Gerrit插件，对所有涉及到的字符串都采用下面的方式： new Stri

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