解决Mac上打开txt文件乱码问题

　　出处:https://www.jianshu.com/p/f55ddf1e9839 　　经常会在Mac上打开一个txt文件，发现里面的中文都是乱码，问题是在Windows和手机上看都完全是正常的，这就十分闹心了。网上千奇百怪的解决方案大多不能用，试错后发现一个解决方案。需要用到命令行工具iconv，语法是这样的: iconv -f encoding -t encoding sourcefile

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