盒马加速布局,生鲜新零售如何“中场进阶”?

(图片来源于网络) 文 | 易不二 来源 | 螳螂财经(ID:TanglangFin) 一场突如其来的疫情,让餐饮、旅游等行业都陷入了危机,至今,在已经恢复了生机的市场下,都还没完全缓过来。 但生鲜新零售,却上演了商场的“反转”剧情。 2019年底,随着呆萝卜、妙生活、吉及鲜等平台的黯淡离场,这个原本该有无穷想象力的行业,进入了危机四伏的局面,市场对生鲜新零售的质疑声一浪接一浪。 但在疫情期间,隔
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