字符流和字节流

字符流 转换流:InputStreamReader、OutputStreamWriter 字节-->编码表-->字符：看得懂的-->看不懂的，需要读，输入流InputStreamReader 字符-->编码表-->字节：看得不懂的-->看得懂的，需要写，输出流OutputStreamWriter 字节流 序列化流和反序列化流

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