同城零售胜负手:饿了么把阿里新零售串联落地

同城零售,应该是今年乃至未来两年,电商行业最重要的议题,没有之一。

直播在2020年上半年曾经一度是电商焦点,但直播对电商来说,更像是图文、视频之后新的营销与互动方式的媒介补充,尽管抖音、快手都在努力切入电商,试图通过直播这一形式,切换赛道,进军电商,以此提升其流量变现的效率,但总体来说,直播对电商大盘的格局影响,应该微乎其微。

新冠疫情影响,带动了直播的火热,更重要的影响应该是加速了“同城零售”的发展。除了外卖送餐,越来越多的人也开始选择上饿了么、美团等买商超便利、生鲜果蔬、医药健康、鲜花绿植。

万物皆可外卖,正逐渐变成一种消费习惯。对消费者而言,外卖变成了刚需,疫情期间,商超便利的配送也变成了刚需。

同城零售,是电子商务进化的必然。从最初图书、服装、箱包、美妆、3C数码,电商在2015年开始,迎来了“商超”之战,又在2017年迎来了“新零售”,以及2019年的生鲜之战。

同城零售,是“新零售”的战役之一,新零售是“零售数字化”,对传统零售的改造。同城零售是在空间和品类上,新零售的必然延展和延续——同城零售是新零售的子集,随着商品数字化,仓储数字化,配送数字化,最终有了“数字化生活圈”。

疫情加速了“万物皆可外卖”的到来,说到底,这要归功于新零售搭建起的“数字生活圈”基建的成熟。

阿里的同城零售战略,犹抱琵琶半遮面,因为它的资源和牌太多。阿里的新零售有八路纵队,如天猫淘宝、苏宁、银泰、盒马、大润发,当然,还有阿里本地生活(饿了么、口碑)。都在做新零售,面向各个品类,各种场景,试探零售各类业态。

盒马在2018年开启全面扩张,业内有了“盒区房”的概念,现在盒马在全国布局了超过200家门店,形成了覆盖23个城市超4000万人的新零售网络。

“盒区房”,是围绕盒马三公里范围。阿里“同城零售”,本质上是通过饿了么的配送网络,把整个城市纳入到“盒区房”之中。

“盒区房”,核心既有盒马的供应链,也有盒马的配送网络,能够做到30分钟快送。从“盒区房”到“同城零售”,供应链基础以及配送体系依旧是核心。这也是阿里的同城零售要饿了么冲在前线的原因。

2020年7月10日,饿了么宣布战略升级,从餐饮外卖平台升级为解决用户身边一切即时需求的生活服务平台,根据阿里的规划,饿了么APP将在7月17日全新改版上线。饿了么从送外卖到送万物、送服务,持续聚焦消费者“身边经济”——除了鲜奶、母音玩具、美妆、书籍文具、体育装备等等零售商品外,还有美甲、美容、家政、保洁等也将实现送服务上门。

从行业来说,淘宝天猫、京东、拼多多是“远场电商”,盒马“盒区房”、饿了么的同城零售是“近场零售”,这是电商演进,也是产业升级的必然。2016年的O2O,2018年的“社区团购”,2019年的“生鲜电商”,也是“近场零售”的种种尝试。

无论是“远场零售”,抑或“近场零售”,本质还是“零售”。不过,同城零售,在零售的基础上,更接近“本地生活”的服务气质,因为同城零售在时间上有更高的要求,也有它的空间限制。

2010年开始的移动互联网大战,其实只有两个战场:一个是面向城市人群的诸多消费创新,如移动出行、共享单车、共享充电宝、O2O、生鲜、外卖、新零售;一个是面向下沉市场的应用创新,如字节跳动、如快手、如淘宝特价版、拼多多、趣头条等。

2010年中国城镇人口6.69亿,乡村人口6.71亿,城乡各占中国人口的一半;2015年,中国城镇人口数是7.71亿,乡村人口数是6.03亿;2019年,全国城镇人口8.48亿,乡村人口5.52亿。

移动互联网的浪潮与中国城市化的浪潮正好重叠,这也是移动时代,会有出行、O2O、外卖、生鲜、新零售等等诸多创业浪潮。大家都在试图跟着时代的浪潮冲,都在寻找机会。

城市化,是同城零售兴起的最大背景。

同城零售,必然会想到两个重量级玩家,一个是饿了么,一个是美团点评。

同城零售对美团点评来说,美团“无限游戏”的故事延续。美团点评本质上是“贪吃蛇游戏”,它的战略不设限,能做什么就做什么。而疫情爆发骤然加快了游戏速度:餐饮行业陷入寒冬,“贪吃”的美团点评受创巨大。在变局面前,亟需找到新的方向,以提高平台的流量货币化效率,所以才有了近期推出的“美团闪购”、“美团优选”等业务,试图用零售对冲餐饮崩盘的巨大影响,维系住去年喜人的资产负债表。

同城零售,对饿了么,对阿里,又意味着什么?

同城零售对饿了么来说,是完成换道超车的好机会;对阿里来说,同城零售是“新零售”战略的落地与深入。

近年来,饿了么与美团之间的博弈日趋激烈,聚焦餐饮的美团却始终保持了领先地位。而随着餐饮外卖行业逐步进入成熟阶段,已然相对固化的市场结构让饿了么在餐饮层面的竞争愈发艰难。此时对饿了么来说,发力同城零售,其实是在将这场餐饮战争上升到更高的维度,开辟新的战场,用重新定义赛道的方式,完成对美团点评的换道超车。

从“盒区房”的示范来看,同城零售的核心,一块是供应链基础,另一块则是配送网络。美团点评的同城零售,分开来看,它是大众点评所积累的本地生活服务商家,与美团外卖配送体系的对接,但大众点评有它的供应链盲区——它更多集中在吃上,在零售商家端的储备,供应链基础远不及阿里体系那般成熟。

对饿了么来说,同城零售,除了自有的配送体系,还有阿里体系丰富的品牌商家资源。这包括了支付宝所覆盖的本地生活商家,也包括阿里新零售所改造的传统零售商家,如优衣库,如星巴克,如肯德基等等。供应链是饿了么的优势,对饿了么来说,“非餐”业务是一次机会,确切地说,是同城零售。

那么同城零售其他玩家还有机会么?有。小有小做,比如社区团购,湖南本土的兴盛优选,它的策略是从小区的便利店为基点,完成生活区的覆盖。但它的品类有限,也有空间限制,只能在湖南和小区,要覆盖城市或走出去,需要更大的资金。

还有如京东,京东从过去的数码3C起家,但京东的标的不是亚马逊,却是沃尔玛,商超之战,沃尔玛入股京东,京东也在后面推动了京东到家与达达的合并。但与饿了么、美团点评相比较,达达的配送网络还是有限。

总而言之,在同城零售这条新赛道上,每个选手基于过往的经历,都会有自家的独门绝技。但相对统一的新起跑线,让每个人都再次拥有了在本地生活场景下弯道超车的机会,也让这片红海市场的走向变得愈发不清。究竟谁会笑到最后,拭目以待吧。