本书的自序与致谢

从一顿火锅说起 若干年前在重庆，和朋友一起吃火锅，我第一次见到下图这种啤酒瓶盖子，它有点像易拉罐的拉环，开瓶体验不错。朋友说很多人就因为这种啤酒可以无工具开瓶，加上拉开的那一声“Biu”而成为忠实用户了。 图 某品牌啤酒的盖子 再看到如下图的鸳鸯锅，相比更常见的左右分隔，这个内外分隔的锅解决了几个问题： 第一， 入座的时候不用再讨论吃辣的坐哪边，不吃辣的坐哪边，通吃的坐中间这个话题； 第二， 永远

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