百胜集团XX：BPM实现业务流程全过程无缝连接（案例）

     做为全球最大的餐饮企业之一，百胜集团在造成规模化连锁经营效应的同时，战略地利用信息化手段，强化管理和运营水平，打造企业的核心竞争力。经过流程梳理，百胜集团实现了以规模化、规范化、信息化和现代化为主题的新型中国餐饮企业的变革，并由此进入实质性推动阶段。

    “百胜集团经过使用K2 BPM系统，知足了集团业务流程应用方面的多方需求，系统尤为具有处理大容量、复杂业务流程的能力，而且能和ERP等其余公司核心系统实现全面集成。”百胜集团IT总监，如此介绍流程管理带来的业务价值。

　　百胜集团在全球超过125个国家和地区拥有超过39000家连锁餐厅，员工人数有150多万。2012年，百胜餐饮集团的收入超过130亿美圆。百胜餐饮集团在中国目前有肯德基，必胜客，东方既白和小肥羊等中外知名品牌，拥有超过4500家餐厅，员工人数近50万，是中国第一大餐饮连锁集团。随着百胜集团中国事业部业务的快速成长，人员和组织结构覆盖全国各地，各类业务流程审批需求激增，企业开始出现人工处理周期长，工做量大等业务弊端。为了提高内部管控能力，提升企业总体运营效率，改变手工做业错误率较高且找不到改善依据等现状，企业迫切须要一个流程管理平台。然而，集中式的管理对于流程的管控要求较高，百胜集团须要从新理清企业工做流系统，理清企业资源管理及周边业务系统的各自定位和关系，明确企业ERP、CRM等核心系统的范围和做用，肯定办公自动化(OA) 的具体目标。因此，流程管理系统必需要了解项目型、生产性和行政型等不一样性质工做流的特色，其软件解决方案要真正作到与业务相适应。自此，百胜集团进入了业务流程管理的选型历程。

      据XX介绍，百胜集团工做流系统从概念论证到一期上线，整个项目建设用了2年时间完成。将来规划中有50多个流程可适用于该工做流平台。百胜集团通过三个阶段(概念论证，产品、方案论证，实施可行性及投资回报分析论证)以及候选产品系统压力测试等十几个步骤，了解和对比了当年国内市场上可得到服务的几十个产品(包括全部国内外知名品牌)，重点论证了近10个产品后，选择使用了K2的系统。

　　百胜集团在选择BPM系统时，设定了如下标准：

　　1、系统具备强大的流程引擎，可以处理大容量、多点多并发的业务应用和数据处理;

　　2、具备技术可靠且先进的开发和配置工具，方便进行多种不一样业务流程的开发，并可以灵活变动;

　　3、系统架构具备可扩展性，可知足应用需求不断增长后的系统容量，系统扩展实现的便利性和经济性，同时具备可被用户掌握的系统维护技术和工具平台;

　　4、具备与ERP以及其余系统进行技术集成的可行性和可维护性;

　　5、候选系统品牌须要有行业领先地位，从研发到售后服务，要具有完整的、稳定的产品路线图和团队。

　　最佳选型决定了最终的使用效果，经过K2 BPM使用效果来看，K2 BPM提升了管理的可见性，可实时产生报表，管理层可及时了解费用动态，为改进、优化流程效率提供数据支持。BPM还加快了报销单据的审批及处理速度，(最多缩短3周);同时，因为系统的良好设计，使百胜集团能够将功能不只限于差旅报销单，而是能够扩展至全部的费用付款申请处理, 使超过20000个员工收益。而系统也由于简单易用的设计受到用户的普遍好评。

　　综合来看，百胜集团的业务流程管理系统上线后，节省了人力成本，减小了报销单据录入量每一年30万张及相应核对工做量。也减小了文件邮递、传真、整理工时等流程，员工能够在线填写表单，提升填写准确性。错误率从11%下降到2%，减小了因错误引发的重复审批及解释工做。对与行政部门来讲，业务流程管理下降了下降行政支出，包括打印，邮递，传真费用等。百胜集团在一期建设的投资回报率达到53%，投资收回周期为1.96年。

　　“最重要的是业务历程管理帮助百胜集团实现了业务流程的全过程的无缝连接，如各类费用支付申请审批，请假加班，人事异动审批等。另外，新系统上线后，极大地提升了责任人和部门对于事件的响应速度和准确性，包括从申请发起到支付入帐等，系统可作全过程处理和记录。系统还可帮助集团更有效地了解国家法规，了解公司的最新政策，提升了全部员工的工做便利性，同时控制了财务、人事等服务部门的人数增加和团队规模，节省了大量纸张、打印油墨、快递等行政费用。”XX特别强调。