下一次农业革命,微生物或为突破口

这是《肠道产业》第 376 篇文章 编者按: 当今的农业挑战令人震惊:世界人口迅速增长,但人均耕地数量不断减少,城市发展以空前的速度消耗了可用的耕地,气候正在变化,农作物的产量正处于停滞状态。 然而,曾经帮助人们提高农业生产力的传统农用化学品已经不再起效,不仅如此,农用化学品的过度使用还对环境造成了难以挽回的破坏。越来越多的国家开始出台政策以限制农用化学品的使用,当前人们急需寻找新的解决方案,在提
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