有机绿豆的营养价值

有机绿豆和大米都是含有丰富营养的食物,两者一同煮粥对人体有清热解毒、降火消暑的功效。绿豆大米粥多于夏日食用,是人们夏日消暑的首选食物。下面来了解下绿豆大米粥的营养价值。 1、绿豆大米粥中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。 2、绿豆大米粥中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。 3、绿豆大
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