普洱熟茶有哪些制作工序你知道吗？

事实上，普洱熟茶的生产工艺与生普洱茶相同。我们来谈谈普洱熟茶的生产过程：采摘新叶、摊铺晾干、杀青、滚塑、烘干、堆发酵、蒸压成型、烘干、包装、保鲜。其他人会理解字面意思。 今天我们将重点介绍渥堆发酵的生产工艺。杜沃伊是一种人工加速发酵的方法。从字面意义上讲，窝窝是将茶叶浇水、堆积起来的过程；一般来说，是把晒干的绿茶堆到高处，均匀地撒上水，用亚麻布覆盖，等待茶叶发酵转化的过程。在渥堆待茶发酵过程中，应

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