冬至为什么要吃饺子

今天0时28分，冬至，北半球全年白昼最短，夜晚最长的一天。冬至，“数九寒天”的开始，北方有吃饺子 吃混沌等习俗，南方则吃米团 长线面。冬至，是一个我们中国非常有特色的一个传统节日，在冬至这一天，北方的人就会选择吃饺子。俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。 冬至的时候，北方人基本上家家户户都会包饺子。现在生活节奏加快了，一些上班族没时间包饺子，有的买速冻水饺回家煮，有的干脆就去饺子馆吃一顿。

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