德国的共享杯，共享碗--还有什么不能共享？
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德国Recup创始人：“我们在与包装垃圾做斗争。”
每年在德国约消耗28亿个外卖咖啡杯，至少在疫情爆发之前就是这种情况。 这些杯子使用后被焚烧或填埋，因为由于杯子中的涂层，它们无法被回收再利用。“您必须砍伐树木才能制造并使用咖啡杯，就为了享用五分钟的咖啡，” 创始人之一的Florian Pachaly说。因此，2016年，在大学期间，出于对纸杯垃圾堆积如山的愤怒，他们诞生了在德国范围内可重复使用的随身咖啡杯的存放系统的想法。“我们在Recup背后的想法：我们通过大型网络将所有咖啡店，所有面包店，加油站或任何提供咖啡的地方联网，以便顾客可以在任何地方借用可重复使用的杯子并将其归还到任何地方。”
不过这个业务与餐饮业紧密联系，疫情期间的隔离措施自然会对Recup产生重大影响。“当然，我们取决于这个行业的表现。到目前为止，我们的工作还很轻松，但是我们仍然好奇地看到有多少家餐馆能在冬天生存下来。“与此同时，Pachaly和他的团队面临着新的挑战，因为外卖的食品和饮料包装的消耗量大大增加：” 因此，在隔离期间，我们将更多的精力集中在食品行业外卖需求的增长上。我们加油把Rebowl共享碗这个服务带到了大街上，从而扩大了与包装垃圾的斗争。在最初的几周内，已有120多个合作伙伴加入了我们的可重复使用共享碗存放系统。”
2017年，Florian Pachaly与Fabian Eckart共同创立了初创公司Recup。他们的商业模型的最终结构是，Recup从其合作伙伴公司收取许可费（一种会员费）。“我们将所有事情建立在这些成员之上，以便独立于共享杯子。如果我们依靠这些杯子，那么我们将制作一些特别版杯子，圣诞节版或其他特别版，以便回收尽可能多的杯子。但当我们要在生态上可持续发展时，因为我们想替换一次性杯子，所以建立该系统以使我们出售尽可能多的杯子的做法，没有任何意义。合作伙伴除了许可费外，还需缴纳杯子押金。Pachaly说：“没有人将从杯子盈利，甚至咖啡馆也没有。”
Recup的核心数字是节省了多少个一次性杯子：截至2019年，节约了2000万个杯子。“ 在德国，28亿，这是个遥不可及的数字。我们的首要目标是在五年内每年节省10亿美元，在十年内节省28亿美元。我们的最终目标是摆脱一次性杯子。”
我们有很多工作要做，特别是在环境保护方面。我们只剩下五到十年了，我们不能仅仅等待政治家们落实一些政策。世界上有无数的想法和公司已经在做一些事情了，如果我们在这些想法上投入时间，那么我们就拥有自己的目标，并且将真正打破某些旧习惯。变成了：“我们现在可以利用许多机会，以不同的方式处理事物。现在是时候重新思考和利用您的宝贵的工作时间了。”
这个理念非常好，这种外卖一次性垃圾是各个国家都在面对的问题。不过共享杯子估计在国内没什么市场，毕竟喝咖啡的不是主流。
而且国内很早之前就存在的，餐馆的碗筷用具外包服务（专门的公司负责回收，清洁，送货），本质上来说就是共享杯子，共享碗。
中国在这一个领域已经走在了前面。就看是否可以再改变一下消费者的观念，点外卖时不要用一次性碗筷，而是使用可供各家餐馆回收的餐具，可以从奶茶行业开始。
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