在卖咖啡这件事上，究竟怎样才是“新零售”

在新零售之风吹遍各行各业的今天，凡是卖东西的，如果不跟这个新名词搭上点儿关系仿佛就已经落后于时代。落后于时代的后果是什么？ 东西卖不出去呗。 新零售的形式有很多种，其涉及到线上线下、物流快递、门店科技等诸多方面。如果搞不明白的话，一句话概括就是：花式售卖。 新零售的战火从各大电商平台烧了一阵子之后，逐渐开始转移到具体的品类当中，比如今年开春燃起的一场咖啡大战。咖啡进入中国也不过一二百年的事情，这么

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