绍兴黄酒成海外“调味达人” 2018年出口近1.5万吨

图为绍兴海关检验货物 绍兴海关供图 摄 中新网绍兴1月30日电(项菁 葛晶 张秋萌)一滴黄酒浸入锅，一股“乡味”扑面来。“在食材有限的情况下，烹饪时加入黄酒曾是我们迅速找回家乡味道的‘秘方’。”曾留学海外6年的浙江省金融行业从业者朱宁奕回忆。 黄酒源于中国，是世界三大酿造酒之一。相较红酒之洋、白酒之烈，“江南水乡”浙江绍兴地区出口的传统酒品，以其特有的气候条件和传统工艺，酿就了黄酒的阵阵醇香，成为

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