如何设置EditPlus的默认编码utf-8方式

    最近在使用英文版的Editplus写代码的时候，发现中文字符在调试过程中都变成了乱码，发现是Editplus编码设置的问题，Editplus默认编码可能是ANSI，需要将其改成UTF-8。干脆给设置默认新建文档就是UTF-8格式吧。                                                                               

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