人造肉大火，一个来得太早的风口？

在走出实验室后，人造肉在商业化的路上正在猛踩油门。 当地时间5月2日，美国人造肉创业公司Beyond Meat在纳斯达克挂牌上市，开盘价46美元，较发行价25美元溢价84%。 IPO当日，Beyond Meat股价收涨163%，至65.75美元，创下了2008年金融危机以来最佳IPO首日表现，也是 2000 年以来市值 2 亿以上公司中上市首日涨幅最高的。这是近些年来美国最具明星气质的创业项目。

>>阅读原文<<